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消失的味道粤语

xiaoshideweidaoyueyu

剧集

/ 日本/

2025 香港

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导演：

/ 吴继业/

主演：

/ 谷德昭/

上映：

未知

更新：

2025-07-25 10:33:09，最后更新于 22小时前

集数：

更新至第09集

评价：

TAG：

消失的味道粤语香港飲食隨著改變味道菲林

剧情：

　　秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。收起

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